Passie voor Gastvrijheid

Gisteren had ik een filmshoot in een hotel. Al jaren maak ik regelmatig korte sfeervideo’s van hotels en inmiddels heb ik bij zo’n 150 hotels in de keuken mogen kijken. Elke keer wordt ik toch weer blij verrast door het enthousiasme van de medewerkers. En soms, zoals gisteren, is het een echt feestje! Het begint al als ik de avond voor de shoot aankom, er is een kamer voor me geregeld. Prima kamer, heerlijk ontbijt, maar vooral de glimlach van de receptioniste bij aankomst en het gemeende “eet smakelijk” om 6.15 in de ochtend, is wat me doet glimlachen. Fijn dat de ontbijtdame heeft besloten met een glimlach uit bed te stappen en mij haar energie geeft zo vroeg in de ochtend!

Routinematig ga ik aan de slag met het opstellen en klaarzetten van mijn cameraspullen. Om mij heen strijkt de marketingmanager het bed strak, loopt de housekeeping met spray de spiegels te boenen en wordt een 18 jarige stagiaire in de visagie gezet.

Geen champagne op de kamer, besluit de marketing manager. En inwendig moet ik lachen; Heerlijk, je hotelkamer laten zien zoals een gast hem krijgt en niet opleuken met zaken die er normaliter ook niet zijn. Bij mij scoort ze punten. (overigens al direct toen ze de strijkbout oppakte i.p.v. deze aan haar stagiaire te geven)

Aan het einde van de middag zitten er inmiddels twee stagiaires als volleerd acteur te keuvelen aan de bar. Terwijl wij sfeerbeelden schieten, wisselen zij Facebook vriendschappen uit. Voor het beeld wil mijn collega de barvrouw eerst het glas van de man in laten schenken. Ik hoor mezelf een gouden regel prediken: jammer voor de perfecte compositie, maar eerst de man inschenken? Ladies first, de vrouwelijke stagiaire straalt; toch leuk zo’n stageopdracht!

12 uur later staat alles erop, het doet me denken aan een dagje jobben tijdens mijn studie aan de Hotelschool. De Marketingmanager geeft me drie zoenen en een snack voor onderweg mee. Of ik nog eens terugkom en dan maar even moet bellen als ik in het hotel wil verblijven.

Mijn stelregel is het ontzorgen van klanten, maar gisteren ontzorgde zij mij!