Dé TIP voor een grieploze herfst!

Ik word altijd een beetje kribbig van het weer in deze periode. De ene dag ben je totaal overdressed in lange broek en vest, de volgende dag zit je weer rillend van de kou met je skimuts op…Nu zijn wij Nederlands volk meester in het uiten van ons ongenoegen over het weer en is dit onderwerp altijd een handig gespreksonderwerp om aan te snijden.
Maar laten we eerlijk zijn, de eerste snottebellen en griepjes hangen alweer in de lucht of, erger, zijn neergedaald en hebben je te pakken. In dat laatste geval; excuses, dan is deze blogpost wellicht een beetje te laat, maar laat het dan een tip zijn voor de volgende griep-epidemie!
Gelukkig ben ik voorbereid door een meestertip van sommelier Lammert Wiegmink. Ik kreeg hem gratis tijdens opnamen voor de wijntrends voor de zomer 2015 ( Mocht je de zomer nog even vast willen houden, kijk dan nog even naar zijn tips: Wijntrends 2015 ).

Ik ben in ieder geval voorbereid op een grieploze herfst!

Saluti

Advertisements

Wijntrends zomer 2015

Ik houd wel van een wijntje, rood, rosé, wit…ik probeer zo eens een flesje en betrap mezelf erop dat ik lang blijf hangen bij een druif en merk waarvan de wijn me aanspreekt. Maar zo nu en dan laat ik me verrassen door Lammert Wiegmink, wijnimporteur en sommelier. Maar een paar weken geleden had hij wel een heel verrassende tip voor me…Lambrusco?? Die zoete jaren ’80 wijn?

Gelukkig is Lammert een meester in overtuigen en is zijn passie en kennis van wijn aanstekelijk! Ik ben over…vanaf nu koude Lambrusco op mijn terras!

Saluti!